レストラン・ダイニングバーのテーブルサイズはどれくらい？一般的なサイズと席数ごとのサイズ例について。｜カフェやレストランの店舗用家具はエムワース

レストラン・ダイニングバーのテーブルサイズは、どれくらいが良いのでしょうか。
来店するお客様にゆっくりと過ごしてほしいから「大きければ大きいほど良い」というケースもありますし、回転率を重視するため「最低限のサイズに抑えたい」というケースもあります。
「今よりも余裕のある大きさ(またはコンパクト)にしたいけれど、どれくらいが良いの？」と悩まれている方のために、こちらの記事では席数別のテーブルサイズ例をご紹介します。

 

 

 

 

 

レストラン・ダイニングバーにおける一般的なテーブルサイズは

二人席：W600×D750

四人席：W1200×D750

六人席：W1800×D900

となります。

 

お店によっては二人席をできるだけたくさん用意して、来客人数に合わせてテーブルを連結したり離したりして使われるとこともあります。

ちなみに、お食事がメインとなるお店では、テーブルの高さはH700mm～H730mmがオススメです。

イスの座面からテーブルトップまでは250mm～300mm程度あると良いでしょう。

テーブルとイスの高さ設定についてはシーン別 テーブル高さの決め方についてをご覧ください。

 

 

 

 

「とにかく回転率を重視したい」「作業効率を重視したい」等でお店のお料理を提供できる最低限のサイズにしたい場合には、一般的なサイズを参考にしていただくと良いかと思います。

 

一方で、

・メニュー表

・カトラリーケース

・卓上調味料

・卓上パーテーション

・アルコールスプレー、手指消毒液

など、お料理以外のものをテーブルに置きたい場合や、お盆・トレーでお食事を提供される場合、回転率よりもお客様にゆっくりとお食事を楽しんでもらうことを重視するお店の場合には、すこし余裕のあるゆったりサイズがオススメです。

例えば、色々な小鉢や汁物などがセットになった定食形式のお食事ですとお盆の横幅が400mm前後になることもあるため、二人席の場合、一般的なサイズ(W600×Ｄ750)は少し窮屈に感じてしまうかもしれません。

 

また最近では、コロナ対策で卓上パーテーションや手指消毒液などを各席に置かれているお店も多いのではないでしょうか。

お店の特徴に適したテーブルサイズであるかどうかは、お客様の居心地だけでなくスタッフさんの作業のしやすさにも少なからず影響しますので、客席に常時置いておくものや実際の業務フローを想定した上でテーブルサイズを決めると良いでしょう。

 

業務用家具のテーブル天板は10mm単位でサイズオーダーができる商品がたくさんありますので、お店にぴったりなオリジナルサイズでのご注文が可能です。

 

エムワースでは、テーブルサイズに関するご相談も承っております。

お問合わせフォームやLINEからお気軽にお問合わせください。

 

 

 

レストラン・ダイニングバーにおすすめの、サイズオーダー天板です。

10mm単位でサイズの指定ができるほか、天板カラーも選択可能です！

全面抗ウィルス天板	抗菌機能付き角丸天板	抗菌・撥油天板
MW AVT-405	CRES T20	CRES FT2-B
税込定価￥41,800～ 税込特価￥21,740～	税込定価￥18,700～ 税込特価￥8,790～	税込定価￥23,320～ 税込特価￥10,970～
ラバーウッド集成材天板	重厚感のある木縁天板	古材調メラミン天板
Proceed ST-906	Proceed ST-940	QUON TP-177
税込定価￥16,280～ 税込特価￥8,140～	税込定価￥22,330～ 税込特価￥11,170～	税込定価￥20,020～ 税込特価￥10,010～
シーンを選ばない定番デザインの天板	積層風なエッジがポイントの天板	ウォールナット突板天板
CRES T18	Proceed ST-944	CHERRY CT-121
税込定価￥16,060～ 税込特価￥7,550～	税込定価￥18,040～ 税込特価￥9,020～	税込定価￥25,190～ 税込特価￥12,600～

 

エムワースでは、この他にもテーブル天板を多数販売しています。

テーブル天板の一覧はこちら

テーブル脚の一覧はこちら

タグを使って絞り込みをしていただくと探しやすいです。

 

 

 

四人席～六人席で使える、おすすめのダイニングテーブルです。

脚もセットになっているので、天板と脚部のコーディネートに悩むこともありません！

表情豊かなオーク突板テーブル	ヴィンテージ調塗装テーブル	スマートなジョイント構造のダイニングテーブル
CRES TB3004-3033+YJ	CHERRY シカゴテーブル150	Proceed KT-720
W1500×D900×H701 W1800×D900×H701	W1500×D900×H700 60サイズ(W600×D750×H700)も有	W1200×D750×H720ほか サイズ選択可能
税込定価￥121,770～ 税込特価￥57,240～	税込定価￥143,000 税込特価￥71,500	税込定価￥131,890～ 税込特価￥65,950～
サイズ展開が豊富なメラミンテーブル	脚の形状が特徴的な集成材テーブル	銘木調仕上げの個性的なテーブル
QUON WT-017	CHERRY シアトルテーブル	CHERRY　カンザステーブル
W1500×D900×H700他 サイズ選択可能	W1500×D900×H700 1サイズのみ	W1500×D900×H720 1サイズのみ
税込定価￥139,260～ 税込特価￥69,630～	税込定価￥79,200 税込特価￥39,600	税込定価￥137,500 税込特価￥68,750

 

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